Cocina·Libros

Reseña y receta: Panna Cotta

Título: Panna Cotta Autora: Andrea Acosta Editorial: Acosta Ars Páginas: 328 Formato: ebook y papel   Sinopsis Andrea Bloom quiere conseguir su sueño: convertirse en chef profesional y abrir su propio restaurante. Un programa de televisión, Supreme chef, le dará la oportunidad de su vida: un curso de cocina en The Culinary Institute of America… Sigue leyendo Reseña y receta: Panna Cotta

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Cocina

Almendras fritas

En Málaga estamos de semana blanca y con  la lluvia que nos ha tenido encerrados en casa, mi hija y yo hemos aprovechado para hacer algunas cosillas de las que iré dejando por aquí la receta. La primera de ellas son estas almendras fritas. Puede que no sea el aperitivo más sano por eso de… Sigue leyendo Almendras fritas